Tochter des Kaufmanns Peter Grunelius (1739-1810) und dessen Ehefrau Anna Catharina, geb. Sauer (1748-1806). Schwester des Bankiers Joachim Andreas Grunelius (1776-1852). Verheiratet (seit 1792) mit Samuel Thomas (von) S.
Erhielt mit elf Jahren Zeichenunterricht im Cöntgen’schen Institut bei Elisabeth Cöntgen (1752-1783). Dort gewann sie 1782 einen ersten Preis für ihre Arbeiten. Mal- und Zeichenunterricht bei Johann Regen und Johann Gottlieb Prestel, bei dem sie auch Kupferstechen erlernte.
S. fertigte Miniaturporträts ihres Mannes und ihrer Freundin Susette Gontard sowie Aquarelle ihrer Kinder Detmar Wilhelm und Susanna Catharina Auguste S. (1796-1867) an. Weiterhin schuf sie Nachbildungen nach Raffael, Bartolozzi und Tischbein. Nur wenige ihrer Werke sind erhalten.
Porträtrelief (Alabaster, von Landolin Ohmacht, um 1791) im HMF.