Kunstfreund. In seinem Testament (1845) vermachte D. der Stadt seine Sammlung von insgesamt 202 Gemälden vorwiegend niederländischer und Ffter Meister, darunter Philipp Uffenbachs „Römerhallen“ (1607). Mit diesen Bildern als Grundstock gründete Johann Friedrich Böhmer 1857 die erste städtische Kunstausstellung in Ffm., die zunächst im 1853 von der Stadt angekauften Bethmann’schen Museum am Friedberger Tor zu sehen war. 1867 kam die Sammlung in den Saalhof. Heute befindet sie sich im Besitz des HMF.
Sammlerraum für Johann Georg Christian D. in der 2012 eröffneten Dauerausstellung „Ffter Sammler und Stifter“ des HMF.